Melocotón

Especialmente apropiado para las dietas de adelgazamiento, ya que sólo contiene 50 calorías y no posee grasa. Además es muy rico en vitamina A que, entre otras muchas funciones dentro del organismo, tiene la capacidad de mantener húmedas las membranas mucosas, que son la primera línea de defensa del cuerpo contra las bacterias procedentes del aire que respiramos, y que frenan su entrada a los pulmones. Como es sabido, la vitamina A es fundamental también para la pigmentación de los ojos. Antiguamente se utilizaba como sedante, laxante y se recomendaba a los enfermos de riñón. Hay que tener en cuenta que el melocotón en almíbar hace aumentar casi al doble su contenido en azúcar y en calorías, por lo que es más recomendable tomarlo fresco.