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Melón
Existe la creencia errónea de
que el melón es una fruta que engorda por su
acentuado dulzor. Pero no es cierto porque sólo
contiene 29 calorías por 100 gramos. Además,
es una de las frutas que más agua tienen, un
93 por ciento de su composición. Todo ello
la hace muy refrescante y saciante, por lo que es
muy apropiado tomarlo en dietas hipocalóricas.
Otra ventaja es su alto contenido en vitamina A. Unicamente
no es recomendable para las personas con problemas
digestivos, pero una buena solución es retirar
completamente toda la fibra amarilla que está
en contacto con las pepitas.
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