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Pomelo

Hace algunos años tuvo mucho éxito la conocida como dieta del pomelo. Para seguirla era necesario ingerir al principio de cada comida uno o varios frutos. Se aseguraba así un adelgazamiento espectacular. Pero esto no era cierto, ya que la efectividad del régimen se basaba en la ausencia de la dieta -y de la composición del pomelo- de los hidratos de carbono. Poco tiempo después se comprobó que no era saludable seguir este tipo de dieta. Pero el pomelo, como todos los cítricos, tiene otras virtudes que favorecen la alimentación. Por ejemplo, por su alto contenido en vitamina C está muy indicado en fumadores, ya que esta vitamina se pierde con el hábito del tabaquismo. Un zumo de pomelo es un excelente tónico para reponer la vitamina C que es necesaria ingerir cada día. También es depurativo y, por esta cualidad, resulta una excelente "medicina" natural contra la resaca que se produce tras haber tomado alcohol en cantidades exageradas. El pomelo no es muy bien tolerado por las personas que padecen trastornos digestivos, a causa de su acidez, que puede provocar irritaciones, tal y como sucede con el resto de los cítricos.

 

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