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Pomelo
Hace algunos años tuvo mucho
éxito la conocida como dieta del pomelo. Para
seguirla era necesario ingerir al principio de cada
comida uno o varios frutos. Se aseguraba así
un adelgazamiento espectacular. Pero esto no era cierto,
ya que la efectividad del régimen se basaba
en la ausencia de la dieta -y de la composición
del pomelo- de los hidratos de carbono. Poco tiempo
después se comprobó que no era saludable
seguir este tipo de dieta. Pero el pomelo, como todos
los cítricos, tiene otras virtudes que favorecen
la alimentación. Por ejemplo, por su alto contenido
en vitamina C está muy indicado en fumadores,
ya que esta vitamina se pierde con el hábito
del tabaquismo. Un zumo de pomelo es un excelente
tónico para reponer la vitamina C que es necesaria
ingerir cada día. También es depurativo
y, por esta cualidad, resulta una excelente "medicina"
natural contra la resaca que se produce tras haber
tomado alcohol en cantidades exageradas. El pomelo
no es muy bien tolerado por las personas que padecen
trastornos digestivos, a causa de su acidez, que puede
provocar irritaciones, tal y como sucede con el resto
de los cítricos.
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